【宜蘭景點介紹】白色太平山-台灣山毛櫸步道 ※圖多請耐心等待【宜蘭民宿】Sunday Home

白色太平山-台灣山毛櫸步道
每年太平山不免有幾天會冷到零下一、二度，但是都沒有機會上太平山，讓我們在宜蘭生活那麼久的人不免有些遺憾。
2010年3月我們碰巧遇上了冷氣團到來的當天上山，太平山上雖然沒有下雪，但是結霜的美景，也讓我們開心不已。
請各位按下「繼續閱讀」跟我們一起走入太平山的白色世界。

古意的賣柳丁老阿伯 【宜蘭民宿】Sunday Home

過年前，我在花園散步，遠處傳來農用搬運車的聲音，就在【宜蘭民宿】Sunday Home 門前，搬運車停了下來，少年ㄟ，要買柳丁嗎？
他不會是老婆在講的老阿伯吧？前幾天聊天時才在說，有個賣柳丁的阿伯，沿路問要不要買柳丁，可是來到【宜蘭民宿】Sunday Home 前竟然沒有停下來問她，簡小姐也很想買說，阿伯可能都只找"歐媽賞"，看到年輕的簡小姐不好意思吧。



這次阿伯看我在花園看花，就停下來問我，就這樣，我們愛上了阿伯的柳丁，也喜歡上阿伯的憨厚。
阿伯除了賣柳丁之外，還有賣橘子，年柑、海麗、茂谷.....一大堆的，他通通都有賣，阿伯的果園在有一點距離的長埤湖，在寒冷的冬天，頂著寒風沿著農路逐家挨戶兜售柳丁跟橘子，真是辛苦。



當然我們對於阿伯的柳丁是情有獨鍾，現在的水果行都賣有很多種柳丁，但是那些改良種的，一點也沒有那種柳丁的香味，只有甜甜的味道。
阿伯的柳丁皮厚不打緊，外皮也不是那麼漂亮，可是外表不代表一切，這樣的柳丁代表農藥用的少。
但是這種柳丁的香味，入口帶著微酸的口感，就是我們找尋好久的柳丁。



而且在跟阿伯買柳丁的過程，讓我們感受到阿伯對他種的水果的用心，一邊挑選著柳丁，一邊跟阿伯聊天，就像跟好久不見的朋友一般，鄉下人的純樸，從阿伯的身上都看的到。
買了七斤的柳丁才100元，看著兩大袋的柳丁，心裡想著，阿伯真是辛苦。
要進去了，阿伯還要多拿幾顆橘子給我們，真不好意思、阿伯不要多給我們，這些都是您辛苦栽種的。



這可能是今年最後一次跟阿伯買柳丁，阿伯說家裡的柳丁已經所剩無幾，今年的柳丁產季已經過了，必須等到年底才能夠再採收了。
看著阿伯純樸的笑容，再見囉！年底有柳丁的時候，不要忘記來按門鈴喔！

【宜蘭美食推薦】哇啦哇啦日式壽喜燒/活蝦料理【宜蘭民宿】Sunday Home

 

三月，春節假期終於真正的結束，二月，真是忙碌的一個月，這個月的宜蘭民宿業者，我想應該都忙翻了。
三月份來民宿體驗生活的朋友少了很多，可是經營民宿的我們工作卻少不了，春天的到來，花園要開始整理，不然到最後，想要的沒長好，不想要的花卻開一堆，裡裡外外上上下下都有整理不完的雜務，重要的是，還要抽時間出去休閒旅遊，這應該是忙碌後最重要的一件事了。
趁著春節忙碌前，全家一行六個人一起到新開的壽喜燒去打牙祭，壽喜燒店在宜蘭算是稀有的，以前去台北吃過 Momo 的，口味不太習慣，哇啦哇啦的口味算是比較合我家口味，而且價格又不算貴，又可以吃肉吃到飽，雖然有時間限制，但是都能夠吃的相當盡興。
各位朋友忙碌之餘，不妨三五好友聚ㄧ聚，一起享受大口吃肉的歡樂時光吧！



在興東路靠近公正路的地方，2009年底開了目前羅東唯一的一間壽喜燒，哇啦哇啦壽喜燒是野宴碳烤集團下的產品，哇啦哇拉更是野宴集團全國第一間的壽喜燒店，問了朋友您們怎會這麼敢，連總公司都還沒開店試營運，就當白老鼠，他只是笑笑說總是要試看看。



哇啦哇啦壽喜燒的內裝也滿有味道的，台灣檜木的原木屋頂不是特別去裝潢的，這房子本來就是老建築，租房子之前還不曉得裡面是長怎樣，把舊裝潢拆掉後，才知道裡面都是檜木的材料，整理後還真有特別的感覺。



店內的座位並不太多，所以一定要先訂位，只是桌子有點小。



哇啦哇啦的Menu，除了活蝦料理之外，其他都是無限量供應。



壽喜燒上桌，服務生會先將洋蔥炒香，然後再將基本的配料放入，然後再依照自己的喜好，放入壽喜燒醬汁跟清水，就可以準備享用壽喜燒了。



服務生準備好壽喜燒鍋後，菜車就跟著過來，把想要的蔬菜類跟服務生說，他就會幫您把菜盤裝滿，吃完再請他來補，吃魚吃肉也要多吃青菜。



四個人以上用餐，還免費附贈火鍋，鍋底也有四種可以選擇，後來我們選擇第五種，一般的清湯火鍋。



肉片上桌，一開始一次都是上四種肉片，有豬肉、雞腿肉片跟兩種牛肉片，我們每次都是四盒四盒各來一種，到最後就只點牛小排跟雞腿肉片，這兩種肉片吃起來比較軟嫩。













首先先來介紹這是壽喜燒的佐料，五味粉加上全蛋，拌勻後就可以沾上肉片享用，當然這邊也有提供沙茶醬。



開動！
一旁的阿嬤第一次吃壽喜燒，新奇的表情寫在臉上。



一直冒煙的壽喜燒，真不容易拍的清楚。





一定要吃飯的朋友們，也有許多選擇，海苔飯、魚丼飯還有牛丼飯，口味都還不錯。
照片上的海苔飯，灑的海苔粉是特別要求的，一般沒有那麼多，如果您也要那麼多，記得跟他們說是看部落格學的。





還有花枝漿跟蝦仁漿，要搭配火鍋或是壽喜燒都不錯喔！





火鍋類的食材也是不能少，當然也是無限量供應。

     

也可以單點泡菜。



壽喜燒店擺這麼大一個水族箱，放養著一堆泰國蝦，也真是特殊。



吃到一半，兩個服務生跑到水族箱前去撈蝦子，到底是要幹嘛？





原來是客人加點活蝦料理時，服務生就要去現撈泰國蝦，馬上變成一道新鮮的活蝦料理上桌，這道蝦的料理名稱我不太記得，好像叫奶油蝦，Menu上沒有。



香噴噴的奶油蝦不一會就被瓜分完畢。





熱騰騰的石碗趁熱放上幾片肉片，也可以烤出好吃的肉片。





最後再點個甜點，超飽的。



吃飽了，離開前在來計算一下，到底喝了幾瓶可樂汽水，15瓶而已，這次多了彥酋，也只比上次在炭堡多三瓶。

現在這個年紀對於吃到飽這勾當，已經是儘量避免，因為要吃回本，對我們的肚皮是一種負擔，當成一種享受，一家人一起吃個飯的感覺多好。

哇啦哇啦壽喜燒
網站：http://www.walawala.com.tw/
地址：宜蘭縣羅東鎮興東路111號
電話：03-9560066
營業時間：11:30~01:30(全年無休)